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“豬周期下行”，這是近段時間，打在生豬身上的高頻標簽。年初養殖戶還處于“高光時刻”，利潤可觀，而如今豬價下跌，自繁自養的養殖戶已步入虧損階段。

正邦科技(002157，SZ)表示，年初市場對二季度豬價上漲的一致性預期，導致二次育肥大量增加，現在是傳統消費淡季，大體重豬消化不暢致踩踏發生。不過，去年冬季能繁母豬產能受損，不少業內人士判斷今年下半年商品豬出欄或存斷檔，對此有分析師表示，該供需缺口尚存變數。

本輪豬價放量下跌超出大多人預判。 7日，根據豬易網數據顯示，標準體重生豬平均價格為15.71元/公斤，豬價已降至兩年新低，8元豬價時代正式開啟。

肥豬源源不斷 行業凜冬已至

肉價下降利于民生，消費者對豬肉下跌喜聞樂見，根據搜豬網消息，很多零售商超肉價已在10元/斤。一邊是消費者喜迎豬肉自由，另一邊養殖戶面臨至暗時刻，供應和消費兩端悲喜并不相通。

供需雙殺是五月后豬價急速下跌的根本原因，五一和即將到來的端午雖有提振作用，然逢豬肉淡季，假日刺激無法扭轉需求疲態，另一方面，養殖廠前期對豬價預期過度樂觀，集中壓欄出欄導致市場肥豬充沛。

目前，大量二次育肥和被動壓欄的肥豬仍源源不斷地流向市場，肥豬占比已達歷史高位。據豬易數據調查顯示，目前養殖戶大肥豬存欄占有較大比例，西南地區表現尤為明顯，150公斤以上生豬存欄占比27%。

肥豬集中出欄，再次引發價格下跌，豬易數據顯示，上周肥豬民間報價已在6.2元/斤-6.5元/斤之間。

而且隨著氣溫逐漸升高，肥豬養殖壓欄風險加大，料肉比越來越高，養殖戶挺價能力下降。為防止折損，大量肥豬加速出欄，曾有養殖戶向記者表示，肥豬難以過夏，天氣炎熱影響大豬進食，長肉較少，不像冬季長肉穩定。

7日下午，河南某養殖戶透露，肥豬拖累標豬價格下行，肥豬出完豬價才有望反彈，養殖戶還要“挺”過這一個月。

不斷下行的豬價令行業整體承壓，上市公司也未能幸免，“豬茅”牧原股份(002714，SZ)宣布要做好迎接行業冬天來臨的準備。牧原認為，雖然未來價格可能有季節性反彈，但生豬價格總體呈下降趨勢，預計生豬行業在2022年或2023年將到達底部。話音落地，5月24日，牧原股份出現罕見暴跌，盤中一度跌停。

近日，主流豬企5月銷售數據陸續公布，部分豬企量價齊跌。4日，牧原股份發布公告稱，5月銷售生豬309.7萬頭，銷售收入67.80億元，銷售均價17.65元/公斤，環比下降16.39%。7日，新希望(000876,SZ)發布公告稱，5月銷售生豬69.33萬頭，環比下降17.26%，收入為13.96億元，商品豬銷售均價18.46元/公斤，環比下降14.38%。

北方地區反彈 拐點將近?

經歷上周大肥恐慌性拋售后，生豬平均價格微幅反彈，后期豬價能否止跌反彈，行業內看法并不一致。

豬易網數據顯示，東北、華北地區豬價呈現反彈，華中、華東、華南、西南地區豬價呈現下跌態勢，西北地區豬價維持穩定，豬企豬價調整幅度呈現北漲南跌。

卓創分析師郭丹丹表示，本月存欄量已有所減少，出欄體重逐漸降至160公斤以內，養殖場積極出欄肥豬。但終端對肥豬需求疲軟，豬價上漲動力不足。

受非瘟影響，今年年初仔豬腹瀉和帶仔母豬存欄受損嚴重。天風農業分析師表示，冬季生豬疫情復發帶來的供需缺口或將在二季度末三季度初體現，屆時豬價有望反彈，拐點將近。

今年3月底，方正期貨調研表示，預計河南整體能繁母豬存欄損失在20%-30%左右。

豬易網首席分析師曾紫華認為這個供需缺口可能不明顯，他表示，牛豬出欄情況還需要觀察，二次育肥一波接一波，肥豬壓欄也會拖累標豬變大豬，大豬變牛豬。同時，他還透露，現在南方豬價還在下跌，按照往年的情況，北方漲南方穩，然后北方漲南方漲，豬價才可能整體上漲。

豬價一路下跌，飼料價格高企，外購仔豬農戶已虧損3月有余，豬價何時能反彈還是未知數，但豬周期下行“陣痛”仍在持續。(記者 張晨靜)

關鍵詞： 肉價下降 消費者 豬肉 下跌