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9月13日，葫蘆島市綏中縣大王廟鎮水泉溝村梨園里，一個個套著透明袋子的大梨呈現出誘人的金黃色。“原本等到秋分節氣就采摘，現在又延遲了10天，梨會更甜!”綏中縣大王廟鎮誠吉果業專業合作社理事長王長義說。大王廟鎮是綏中白梨的核心主產區，當地一些老樹的樹齡已有300多年。上世紀70年代，綏中白梨曾聞名全國，遠銷東南亞。后來因種種原因，白梨品質下降，變得果皮厚、果肉硬，不再受歡迎。
吸取綏中白梨瀕臨淘汰的教訓，綏中縣奮起改變，堅持走“精品農業”的發展思路，改變種植模式，致力打造精品示范園、培育特色果品，果品產量和質量顯著提升。目前，全縣每年生產綠色果品42.5萬噸，國家、省、市三級精品示范園達到109個，全縣25個鄉鎮中有19個實現規模化栽植。
建設高效精品園，改造老梨園。如今，大王廟鎮水泉溝村20余公頃梨園全部完成改造。“目的是增加土壤有機質含量。”王長義說，他們改變種植管理方式，用農家肥、生物酵素等代替化肥，同時采用生草覆蓋技術，淘汰除草劑，使用生物制品農藥，土壤有機質含量從0.1%提高到4%，果品質量大大提高。“皮薄金黃、脆嫩香甜，梨子本來的味兒出來啦!”
改造老梨園的同時，綏中縣在中國農科院果樹研究所和省農科院的大力支持下，對新建梨園采取“大苗建園”的先進方式。明水鄉小楊樹溝子村果農孫寶軍的梨園里，梨樹高高瘦瘦呈紡錘形，煞是顯眼。“這種樹形好干活，摘果輕松，除草機也能進得去。再加上使用了水肥一體化技術，省工省時又省力。”孫寶軍告訴記者，大苗建園見效快、產量高，梨樹三年就能見果，第四年就進入盛果期，畝產可達4000公斤。
如今，特色品種“綏中白梨”已注冊“關外第一縣”水果品牌商標和“綏中白梨”地理標志證明商標，連續10年被評為遼寧省重點名牌產品。“綏中白梨”商標成為遼寧省著名商標、中國公用區域品牌50強，區域品牌價值達到51.64億元。
如今，綏中縣由果業大縣變身果業強縣。全縣完成各類老果園改造近13333公頃，達到果業種植總面積的1/4;爭取國家級示范園建設項目8個、省級示范園建設項目13個、葫蘆島市高效精品科技示范園建設項目88個，縣級、鄉級示范園也達百余個;緊跟市場，不斷引進新品種，果品種類日益豐富，僅蘋果就引進了維納斯黃金、煙富、岳系等品種，現有蘋果、梨、桃、李子、杏、山楂、葡萄、藍莓、櫻桃等200多個品種。截至目前，綏中縣已發展儲藏庫百余個，儲藏量達30萬噸以上，被省政府評為全省“一縣一業”示范縣。
“已經訂出去兩萬斤，就等著摘下來換錢啦。”望著滿山的梨樹和金燦燦的大白梨，孫寶軍滿臉笑容。不久前，綏中縣重新對水果種植大戶進行詳細統計，并與大型電商公司聯系，計劃通過大型電商收購、網上直播、舉辦果品展銷會和品牌打造等方式進一步開拓市場。去年開始，綏中縣財政撥款79.5萬元，在全縣21個果樹種植鄉鎮和2個大型果樹農場設置159名村級果樹技術員，實現重點果樹種植鄉鎮一村一名果樹技術員，成為全省唯一財政撥款設置村級果樹技術員的縣。
“現在‘嘎啦蘋果’已經上市，需要入庫指導;藍莓也開始剪枝了，事不少。”綏中縣農業農村局果蠶業發展科科長賀強說，“近一個月，我都在各個果園之間來回跑。果業是我們縣的支柱產業，咋付出都值!”
(遼寧日報特約記者 費靈雨)
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做大做強
