昨天，億萬中國農民迎來了屬于自己的節日——第四個“中國農民豐收節”。“豐收節”每年選在秋分拉開大幕，正是大地回饋農民辛勤勞作的時節。這兩天的南京，第一簍肥美的大閘蟹張牙舞爪浮出湖面，第一茬肥美的秋藕從荷塘被連根拔起，第一縷早秈稻在微風中垂下沉甸甸的頭……收獲的喜悅藏在一個個“微鏡頭”里。記者走進田間地頭，去感受農民心底升騰起來的幸福滋味，去傾聽他們對生活最美好的期盼。
蟹農趙新兵：一年忙到頭就盼著這幾個月
【微鏡頭】九月圓臍十月尖，正是吃蟹好季節。晚上7點，高淳區固城街道禪林村村民趙新兵準時出發，去自家蟹塘捕撈螃蟹。天色已暗，“腳癢”的螃蟹開始不安分地往岸上爬，抓住這個時機，趙新兵趕緊下網，不一會就收獲頗豐，滿滿一兜大閘蟹“大展拳腳”，爭搶著往外爬。
捕完螃蟹后，趙新兵顧不上休息，趕緊打開微孔增氧機，啟動水泵為蟹塘灌水，機器運作起來，水面上蕩漾著一圈圈氣泡，從中心向四周發散。趙新兵告訴記者，當前個頭大的公蟹尚處在蛻殼關鍵期，增氧、喂食等各項工作一點也不能馬虎。尤其是這段時間天氣悶熱，蟹塘水溫升高，對螃蟹的蛻殼生長不利，需要格外注意。
時間轉眼來到深夜12點，趙新兵和愛人一起，將捕撈上來的螃蟹用香茅草捆扎好，與冰凍的礦泉水瓶一同放入包裝盒，等待第二天發貨，為此，他們凌晨兩三點才能休息。趙新兵說：“今年我們家的螃蟹規格大、質量高，至少是3兩的母蟹和4兩的公蟹，再小規格的少之又少。豐收季雖然累，但是心里很高興，一年忙到頭就盼著這幾個月呢。”
【話豐收】趙新兵介紹，今年他家養殖螃蟹30多畝，總產量預計超3000公斤，距離國慶節還有一周時間，已經200多個訂單在握。“中秋小長假每天收入一萬多元，國慶節估計也不會差，今年又是個豐收年!”說話間，趙新兵又接到一個預訂電話，臉上是掩飾不住的笑意。這是蟹農一年最好的時節，趙新兵和他的同行們，今年一共在高淳區養殖了螃蟹21.2萬畝，規格質量明顯好于往年，預計總產量可達1800萬公斤。
藕農馬大平：看著第一批秋藕上市，感覺很幸福
【微鏡頭】民間有俗語：“荷蓮一身寶，秋藕最補人”。昨天，棲霞區龍潭街道陳店村的荷塘里已是葉落藕熟，農戶正忙著從泥里“撈金”，處處洋溢著豐收的喜悅。
今年53歲的馬大平在龍潭水一方生態休閑旅游區承包了900多畝荷塘，他是棲霞區龍潭街道陳店村最大的種植戶。昨日清晨，當記者見到馬大平時，他正套著笨重的連體防水褲，手握一柄高壓水槍，帶著幾位村民忙得不亦樂乎。
“挖藕一定要有耐心和技巧。”言語間，他半個身子泡在水中，探身、彎腰、臉貼到水面，左手握著高壓水槍，右手在水里摸索，瞄準目標后，水柱一陣猛沖，淤泥瞬間被沖開，這時馬大平的手再伸進淤泥里輕輕用力，深埋泥中的蓮藕被一把拽了出來。“手得順著蓮梗，抓住泥下的蓮藕，再用水槍沖刷旁邊的淤泥，等淤泥逐漸松散了，拉著蓮藕的莖稈往上提。”陽光下，這張滿是汗水和泥水的臉龐顯得格外動人。在挖藕人的辛勤勞作下，一節節白嫩肥碩長相誘人的蓮藕，最終將被端上南京市民的餐桌，同時也助力農戶走上了一條致富路。
【話豐收】馬大平說：“今年我家的蓮藕畝產能達到2500至3000斤一畝。挖藕是辛苦活，純粹靠人工，手要先摸清楚整根藕的走勢和長度，再逐段地清除淤泥，很是費勁，但現在有了高壓水槍，方便多了，大大提高了效率?？粗H手挖出的第一批新鮮秋藕上市，我們自己感覺很幸福!”
果農戴紅衛：今年產量多一倍，以節為媒引客流
【微鏡頭】金秋九月，正是獼猴桃上市的季節，在六合區橫梁街道三友湖村綠航獼猴桃采摘基地，一串串金黃的獼猴桃已經成熟，在葉片中探出“腦袋”，滿園的果香味令人垂涎欲滴。
托果、掐藤、裝袋……昨天上午9點，綠航生態農業有限公司總經理戴紅衛正穿梭在一排排藤架間，指導游客挑選個大飽滿的黃肉獼猴桃。雖不是節假日，當天依然有40多名市民從主城區趕來體驗采摘游，購買了500多公斤獼猴桃。在網絡平臺、社區團購等新消費渠道，綠航獼猴桃目前銷量也達到了1萬公斤。
“今年的獼猴桃8月底就開始上市，50畝紅心獼猴桃已經采摘結束，產量近4萬公斤，獲得了大豐收。最近成熟的黃心桃子口感最好，酸甜度比往年也有較大提升，即將到來的國慶假期將是采摘的黃金時節。”戴紅衛介紹，今年夏季，種植基地加強了田間管理，高溫天氣里，工人除了像以往一樣給藤架根部補水外，還用噴霧機對著葉片和掛果進行補水，進一步減少日灼帶來的影響。
【話豐收】戴紅衛說：“我們果園占地500多畝，是南京最大的獼猴桃生產基地，今年獼猴桃的總產量預計可以比去年多1倍，達到80萬斤，采摘期可以一直持續到十月底。最近我們正在籌備獼猴桃采摘節，以節為媒進一步吸引客流，帶動消費熱情，促進銷量。”(張希 杜瑩 朱旖旎 倪繆 康孫敬)
關鍵詞：
辛勤
期盼
回饋
銷量
