芳菲四月，萬綠吐芽，又到了一年一度品鑒春茶的時節。4月2日的錢塘江畔市民廣場，在裊裊梵音與四溢茶香中，展示獨特東方神韻的徑山茶宴非遺項目拉開了2023“徑山茶”·天貓春茶節的序幕。
擦亮區域品牌，做大做強茶產業
余杭是陸羽著經之地、日本茶道之源，徑山茶始栽于唐興于宋，距今已有1200多年歷史。作為歷史文化名茶，徑山茶憑借其優異的品質、規范的管理和深厚的文化底蘊，成為名副其實的余杭農產品“金名片”。近年來，余杭區高度重視徑山茶產業發展，按照“聚焦三茶統籌，打造三金產業”的總體要求和目標，統籌推進徑山茶文化、茶產業、茶科技建設，徑山茶發展事業取得初步成效。
目前余杭區茶葉種植面積約6萬多畝，全品類成品茶產量穩定在8000噸以上（其中名優茶250噸左右），品牌價值達27.34億元；現有茶葉加工企業82家，其中省級農業龍頭企業2家、市級6家。并初步構成徑山毛峰綠茶為龍頭，徑山紅茶、龍井茶、蒸青茶、徑山抹茶及各類茶衍生產品共同發展的茶系列產品格局。在杭州市茶文化研究會會長何關新看來，這其中離不開數十年堅持的良好農業規范和專業化、規劃化、企業化經營，也離不開徑山數代茶人匠心傳承、用心制茶、專心事茶。“余杭區委區政府提出的‘茶十條’政策、正在建設的中國徑山禪茶文化園及著力提升推廣的人類非遺“徑山茶宴”項目等重大舉措，鼓舞人心，提振信心，讓人們看到了徑山茶事業的更加美好未來。”何關新對記者表示。
立足產業發展 創新展現異彩紛呈
本屆春茶節開幕式上，發布了徑山茶專用品種：“徑山1號”“徑山2號”。這是余杭區農業農村局與中國農業科學院茶葉研究所十年合作選育的徑山茶專用品種，已于去年11月獲農業農村部非主要農作物品種登記證書，標志著徑山茶專用品種實現了零的突破。
從陸羽泉、徑山寺到禪茶第一村——徑山村，再到小古城村，開幕式上的徑山茶溯源之旅線路推薦，則帶領與會嘉賓跟著鏡頭重走千年徑山茶飄香的道路，感受徑山茶文化深厚的人文內涵。
開幕式上舉行了徑山茶天貓旗艦店上線儀式、徑山茶全新包裝發布及徑山茶“三茶融合促發展”簽約儀式。其中的簽約環節包括共建徑山茶研究院項目、徑山茶“伴隨浙商走天下”戰略合作、茶葉供銷合作協議、戰略合作協議及2023年徑山茶采購協議。據不完全統計，截至3月30日，今年徑山茶春茶銷售量（含預售）19.6噸，銷售額2876萬元，與2022年相比，分別增長4.26%、25.04%。而在開幕式簽約環節共計達成5130萬元的徑山茶購銷協議。
值得一提的是，徑山茶“伴隨浙商走天下”行動在開幕式上正式啟動。主辦方相關負責人表示，徑山茶是浙江歷史文化名茶，加工工藝特別，以“真色、真味、真香”的品質著稱，入口無澀，清香悠遠，其氣質與浙商的“四千精神”相契合，徑山茶“伴隨浙商走天下”行動因此應運而生。“如果讓浙商走到哪里都能喝上一杯溫潤入心的好茶，是一件很有意義的事。”
正如杭州市余杭區人民政府副區長吳偉強所說：“本次‘徑山茶’·天貓春茶節活動立足徑山茶產業發展，以線上線下展銷、全媒體宣傳展示相結合的方式，著重向大家展示徑山茶新品種、新包裝、新游線、新渠道以及新合作等，全面助力徑山茶春茶展銷，進一步提振區內茶人茶企信心，增強徑山茶感知度和美譽度，真正把徑山茶打造成為余杭文化的‘金名片’、鄉村振興的‘金鑰匙’、實現共富的‘金葉子’，以徑山茶的高質量發展撬動鄉村振興，推進共同富裕。”
首屆徑山茶暢購節同時開幕。“消費者只需拿著‘暢購地圖’，便可輕松找到想去的茶企，開啟‘買買買’之旅。”余杭區徑山茶發展領導小組辦公室相關負責人說，希望通過暢購節活動，提振區內茶人茶企實現徑山茶高質量發展的自信心，進一步增強茶業能人和愛茶人士對徑山茶的感知度，助力徑山茶銷量增加。
本屆春茶節開幕式現場設置了產銷對接洽談會專區。禪茶祖源實業、銀泉茶業、徑山五峰茶業、三園茶業等茶企紛紛亮相，他們帶來了前沿茶包裝設計、新興茶飲、茶（器）具、茶食品、茶葉藝術品等茶行業相關的產品。在現場的品茗區、點茶體驗區、互動交流區、游戲區等打卡點，圍滿了饒有興致的嘉賓們，他們在現場品鑒徑山春茶的同時，觀摩精湛的制茶工藝，直面徑山茶傳統文化之美。
本次活動由杭州市余杭區人民政府主辦；杭州市余杭區徑山茶發展領導小組辦公室、杭州市余杭區農業農村局、杭州余杭文化旅游投資集團有限公司、天貓承辦。據介紹，后續主辦方將通過春茶節系列活動，大力推進徑山茶的品牌化、數字化、規模化、品質化、融合化建設，把茶之道變成群眾的幸福之道，讓茶產業成為余杭的綠色富民產業。
關鍵詞：
