一個養在深閨的小鎮，因糍粑而遠近聞名;一個產業發展舉步維艱的小鎮，因農旅融合而發生巨大變化。
12月25日，華容縣禹山鎮第六屆糍粑節開幕，吸引眾多游客前來賞美景、品美味、購特產。
“用力，加油……”“紅色城堡”廣場上，打糍粑開始。20個石槽整齊排布，盛裝的“糍粑仙姑”端出熱乎乎的糯米飯放入石槽中。木桿入槽，一起一落間，邊打邊轉，聲聲吆喝，熱氣騰騰。等不及糍粑成型，游客迫不及待揪上一小坨，入口濃濃香甜。
鄉間小路上，衣袂飄飄的農人，正在表演省級非遺項目夾葉點子、蚌殼戲、竹馬戲等。游客紛紛拿起手機，記錄這些精彩瞬間。
李家灣景區門口，鄉村美食一條街，豆筋、團子、米粉等當地特色美食精彩亮相，引得游客紛至沓來。五谷村70多歲的村民饒經民和老伴帶來自己最拿手的豆筋，1個多小時收入600多元。
吆喝聲、鼓點聲、歌舞聲、歡笑聲此起彼伏，豐收的喜悅寫在人們臉上。“以節會友、以節厚文，將鄉村觀光旅游和民俗文化推介相結合，打造原生態鄉村觀光旅游，助力鄉村振興。”禹山鎮黨委書記付祖云介紹，糍粑節舉辦了6屆，從政府主辦到村民自辦，“小糍粑”成了造富于民的“大產業”。
禹山鎮地處洞庭腹地，革命先輩何長工出生于此。轄區內有東湖國家級濕地公園，肩負生態保護重任，綠色發展迫在眉睫。2015年開始，鎮黨委、鎮政府看到農戶糍粑做得好，嘗試以節會方式吸引人氣，帶動農產品銷售，一炮打響。有農戶當年賣糍粑、土雞蛋，賺了1萬多元，禹山糯米也供不應求。
嘗到甜頭的禹山人孫石峰，牽頭成立禹山水稻專業合作社，吸收113戶農戶，用“合作社+公司+農戶”模式，建起優質米加工廠，打造“禹山紅花香”優質稻品牌。合作社優質稻種植面積由6年前3000多畝增至4.2萬畝，禹山五色米、胭脂糯米等特色生態米暢銷全國，年銷售1萬噸，產值4500多萬元。
“糍粑節”香了，但大多數游客“吃了就走”。為留住客人，增加收入，禹山鎮整合資金近1億元，建起全景5D沉浸式拓展體驗項目“紅色城堡”，新修環鎮游道，串起何長工故居、東湖國家濕地公園、“神奇禹山”游樂園等景點，將全鎮打造成集紅色人文、研學旅行、自然風光、戶外拓展于一體的沉浸游綜合體大景區，游客流連忘返。
禹山鎮年年組織“糍粑節”“泥鰍節”等農事體驗活動，集體經濟組織和農戶收入節節攀高，帶動相關產業年綜合效益超1000萬元。(徐典波)
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農旅融合
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