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日前，國家統(tǒng)計(jì)局常德調(diào)查隊(duì)發(fā)布我市今年上半年生豬生產(chǎn)情況。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，我市生豬生產(chǎn)穩(wěn)定，存欄、出欄數(shù)保持雙增長態(tài)勢。

今年上半年，我市生豬出欄254.06萬頭，同比增長7.58%，出欄量處于歷史高位。生豬存欄337.67萬頭，同比增長0.54%，其中，能繁母豬29.72萬頭，產(chǎn)能處于正常合理區(qū)域。

售價方面，上半年，我市肥豬出售均價為14.39元/公斤，同比下跌46.68%。從季度數(shù)據(jù)來看，二季度肥豬出售均價為14.5元/公斤，同比下跌29.37%，環(huán)比上漲1.54%。從分月數(shù)據(jù)來看，2022年上半年逐月肥豬出售均價分別為每公斤15.75元、14.41元、12.68元、12.89元、14.97元和15.64元。二季度肥豬出售均價逐月上漲的原因主要是市場需求提升，出欄價格觸底反彈，止跌回升。

相比于肥豬市場，仔豬市場出售均價持續(xù)上漲。據(jù)畜禽監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：我市2022年上半年出售仔豬103831頭，同比下跌35.56%;出售仔豬均價為431元/頭，同比下跌62.72%。從季度數(shù)據(jù)來看，二季度出售仔豬57871頭，同比下跌31.72%，環(huán)比上漲25.92%;二季度仔豬出售均價為482元/頭，同比下跌50.05%，環(huán)比上漲26.84%。從分月度數(shù)據(jù)來看，2022年1月至6月，仔豬出售均價分別為每頭395元、345元、400元、407元、489元和549元，仔豬出售均價呈逐步上漲態(tài)勢。

生豬市場的價格波動，同樣也影響到了豬肉市場的價格變化。1、2月份豬肉價格上漲主要原因是受春節(jié)節(jié)日效應(yīng)影響，帶動食品價格、服務(wù)價格上漲。3月份，豬肉等食品價格回落，4月份開始，受國家收儲政策影響，豬肉價格回升。4月至6月，豬肉價格環(huán)比分別上漲1.5%、7.3%和5.3%。

生豬市場的“蹦極式”波動，也影響到了養(yǎng)殖戶的經(jīng)營策略。國家統(tǒng)計(jì)局常德調(diào)查隊(duì)對26名生豬養(yǎng)殖戶的問卷調(diào)查結(jié)果顯示，更多的養(yǎng)殖戶對擴(kuò)大生產(chǎn)保持著審慎的態(tài)度。其中，僅有15.4%的養(yǎng)殖戶表示將繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，73.1%的養(yǎng)殖戶選擇保持現(xiàn)有規(guī)模不變，11.5%的養(yǎng)殖戶選擇減小養(yǎng)殖規(guī)模或不好決定。部分養(yǎng)殖戶表示，雖然二季度肥豬出欄價格回升，但生豬養(yǎng)殖仍處于虧損區(qū)間。

對此，國家統(tǒng)計(jì)局常德調(diào)查隊(duì)的分析人員認(rèn)為，養(yǎng)殖模式的調(diào)整未來是生豬養(yǎng)殖市場應(yīng)對“豬周期”的重要策略。分析人員建議，要進(jìn)一步擴(kuò)大“公司+基地+農(nóng)戶”養(yǎng)殖聯(lián)營模式，推廣生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)組織化程度，形成合作共贏機(jī)制，為養(yǎng)殖加工業(yè)打造優(yōu)質(zhì)原材料供應(yīng)基地，從數(shù)量和質(zhì)量提供保證。此外，加強(qiáng)人才培訓(xùn)，吸引人才返鄉(xiāng)，建立“新農(nóng)人”隊(duì)伍，創(chuàng)辦新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。( 譚明 實(shí)習(xí)生 葉益嘉 )

關(guān)鍵詞： 生豬生產(chǎn)情況 雙增長態(tài)勢 出欄量處于歷史高位 肥豬出售均價